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丹波黒豆の塩麹オイル漬け
¥1,296
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【丹波黒豆の塩麹オイル漬け】
赤ちゃんたまご(初たまご)と、親鶏のムネ肉に、大粒で風味豊かな兵庫県丹波産の黒豆を合わせ、具だくさ
んのアヒージョに仕上げました。
黒豆と肉の旨味が溶け込んだオイルも美味しくお召し上がりいただけます。
ぜひバゲットをご用意いただき、一緒にお楽しみください。
お酒のあてやおかずの一品として大満足のひと缶です。
＜赤ちゃん卵とは＞
赤ちゃん卵とは、若鶏がはじめて産んだ卵で、卵を産みはじめてから３週間だけのなかなかお目にかかれない卵です。
こちらの卵は、澄んだ空気と丹波の天然水で育つ、村上養鶏場の若鶏が産んだ卵を使用しています。
幻の赤ちゃん卵の、濃厚なこくと旨味をお楽しみください。
【Producer】
山忠商事株式会社
●原材料名：
卵（兵庫県産）、鶏肉塩麹漬け、オリーブ油、黒大豆、しめじ、にんにく、塩、ブラックペッパー、赤唐辛子(一部に卵・鶏肉・大豆を含む)
●内容量：188g
●栄養成分（1缶あたり）：熱量355kcal, たんぱく質22.2g, 脂質24.3g, 炭水化物12.2g, 食塩相当量1.8g(推定値)
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