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【tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョの3缶セット】
京丹後市久美浜産の牡蠣を使用した缶詰の3缶セットです。
久美浜産の旨味たっぷりの牡蠣を使用し、オリーブオイルとニンニクを組み合わせたシンプルなアヒージョに仕上げました。
素材の牡蠣は、漁師さんから早朝仕入れを行い、最高の鮮度で缶詰に加工をしています。
日本海と狭い水路1本で繋がった『久美浜湾』は、日本海との海流の行き来が少ない閉鎖的な湾になっています。
また、周りを山で囲まれており、山からの水がたくさん流れ込む地形でもある事から、塩分濃度が低く、栄養が豊富という特徴があります。このような海域で育つ牡蠣は、旨味成分のアミノ酸の量も多く含まれています。
大切な方へのギフトにもおすすめです。
【Producer】tangobar × Kumihama oyster farmers
原材料名:牡蠣(京都府久美浜湾産)、オリーブ油、にんにく(国産)、食塩、赤唐辛子、ローズマリー
内容量:88g × 3個
栄養成分(1個あたり):熱量191kcal, たんぱく質5.0g, 脂質16.6g, 炭水化物4.1g, 食塩相当量1.63g
(推定値)
賞味期限:製造日より3年
<お召し上がり方法>
そのままお召し上がりいただけますが、湯煎で3分ほど温めるとよりおいしくて召し上がっていただくことができます。
牡蠣の旨味が染み出したオイルも絶品です。パンやパスタにもどうぞ。
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